Pain traditionnel, de consistance riche, proche de la brioche (mais sans beurre), habituellement, mais pas obligatoirement, tressé. Uniquement disponible le JEUDI et le VENDREDI.
Morceaux provenant du muscle pectoral de la volaille. Les aiguillettes peuvent être panées, rissolées, poêlées, dorées avec un caramel, puis servies avec du riz ou...
Petites pommes de terre au goût légèrement sucré cuisiné maison.Plusieurs options : • Portion pour 1 à 2 personnes : 300g• Portion pour 3 à 4 personnes :...
Partie correspondant aux côtes de l'animal, de cuisson rapide, idéale caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne. Provenance : France 1...